La Cave de Nozay
Actualités
Direction la rive gauche de la Gironde pour ce mois de janvier avec ce Haut-Médoc.
Le château Vieux Landat est issu des cépages Merlot, Cabernet Sauvigon et Petit Verdot. 2016 était un très bon Millésime et son potentiel de garde est de plus de 10 ans. Ce vin aux notes de fruits noirs, à la bouche franche et aux tanins tendres peut donc être consommé dès à présent ou rester à vieillir dans votre cave.
Il accompagnera à merveille vos viandes rouges ou plateaux de fromages.
Château Vieux Landat vous est proposé à 15,20€* au lieu de 16,90€ du jeudi 8 janvier jusqu'au samedi 31 janvier. Nous avons également toujours une promotion en cours pour l'achat au carton à 84,50€* soit 14,08€ la bouteille.
Il sera en dégustation samedi 10 janvier toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L'année 2025 se termine dans un climat de confiance mitigé mais votre présence durant ces 2 dernières semaines nous a redonné le sourire 😀
Comme pour nous, nous souhaitons que 2026 soit une année haute en couleurs pour vous chers amis et clients !
Nous vous souhaitons très sincèrement nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Que 2026 vous apporte bonheur, sérénité et bons repas accompagnés de bons breuvages 🍾
Par ce message, nous souhaitons également vous remercier de la confiance renouvelée que vous nous avez témoignée tout au long de cette année, nous sommes ravis de vous accompagner dans vos choix de vins pour l'accompagnement de vos repas.
Nous souhaitons enfin vous rappeler que nous prenons quelques jours de repos à partir de ce jour, nous serons ainsi fermés jusqu'au mercredi 7 janvier - Ré-ouverture jeudi 8 à 10h.
Christophe et Eric
En retard pour un dernier cadeau ou juste une envie gourmande ?
Venez découvrir nos derniers paniers gourmands.
Ils sont en promotion à -10% jusqu'à la fin d'année * !
* dans la limite des stocks disponibles
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Attention, mercredi soir il sera trop tard !
Pour être sûre de recevoir vos huitres pour le jour de l'an, nous vous rappelons qu'il est nécessaire de nous passer commande avant demain mercredi 24/12 à 16h00.
Pour rappel, celles-ci viennent des Viviers de la Saurine sur l'ile d'Oléron et elles seront extra fraiches.
Pour passer commande, vous pouvez nous rendre visite à la cave ou simplement nous téléphoner.
Attention, jeudi il sera trop tard !
Pour être sûre de recevoir vos huitres pour Noël, nous vous rappelons qu'il est nécessaire de nous passer commande avant demain soir mercredi 17/12 à 18h00.
Pour rappel, celles-ci viennent des Viviers de la Saurine sur l'ile d'Oléron et elles seront extra fraiches.
Pour passer commande, vous pouvez nous rendre visite à la cave ou simplement nous téléphoner.
Afin que vous puissiez préparer au mieux les fêtes de fin d'année, nous adaptons nos horaires sur les deux dernières semaines de l'année pour faciliter vos passages à la cave.
En résumé :
- cette semaine, nous serons ouverts tous les jours (mercredi matin et dimanche compris),
- la semaine de noël nous serons ouverts le lundi 22, mardi 23 et mercredi 24 mais fermés le jeudi 25,
- la semaine du jour de l'an nous serons ouverts le mardi 30 et mercredi 31,
Par contre attention, une fois le jour de l'an passé, nous serons fermés une petite semaine avec une réouverture le jeudi 8 janvier.
En cas de doute, nos horaires sont à jour sur notre page Google
Nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d'année,
Eric et Christophe
Nous savons que vous l'adorez et que vous l'attendiez, nous sommes heureux de vous annoncer le retour des Perles Blanches d'Oléron 😍
Ce vin de l'Île d'Oléron est issu des meilleures parcelles de Chardonnay sélectionnées pour leur terroir d’exception. Une pointe de Sémillon et de Souvignier-gris complètent l'assemblage et il en résulte un vin frais et fruité avec une pointe iodée qui accompagnera idéalement vos huitres, saumons fumé ou encore coquilles Saint-Jacques.
Attention, nous n'avons reçu que 90 bouteilles alors ne perdez pas de temps...
Afin de vous garantir la quantité et la taille des huitres souhaitées pour vos tables de réveillons, nous vous invitons à nous contacter au plus tôt pour enregistrer vos commandes.
- Pour le réveillon de Noël, la date limite pour vos commandes est le Mercredi 17 Décembre 18H00.
- Pour le réveillon du Nouvel An, la date limite pour vos commandes est le Mercredi 24 Décembre 16H00.
#huitres #finesdeclaires #poussesenclaires #lacavedenozay
En manque d'idée pour vos cadeaux de Noël ?
Un panier gourmand cela fait toujours plaisir, pensez-y. Et bonne nouvelle ils sont arrivés à la Cave de Nozay.
De 19,90 à 74,90€, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
Attention, les quantités sont limitées, ne perdez pas de temps pour venir nous rendre visite...
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Cette année encore nous vous proposons de vous faire plaisir avec le Muscat de Noël, vin doux naturel du domaine Dom Brial.
Premier Muscat de Rivesaltes de l’année mis en bouteilles dès la fin des vendanges, le Muscat de Noël se déguste dès le troisième jeudi de novembre.
Cet AOP Muscat de Rivesaltes nous dévoile une robe or pâle aux reflets verts. Un joli nez sur des notes citronnées, fleuries (acacia) et exotiques (ananas, melon). Une bouche fraîche et légère avec une très grande persistance aromatique.
Avec ses arômes délicats, le Muscat de Noël apporte une note de fraîcheur à vos plus belles recettes : foie gras, fromages à pâtes persillées, chèvres frais, desserts aux fruits ou au miel, galettes des Rois ou même à l'apéritif. Servir frais 8-10°C.
Le Muscat de Noël sera en dégustation samedi 6 décembre toute la journée !
Pour finir, petite précision cette année Dom Brial n'est pas présent au Marché de Noël de Janvry.
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Il est enfin arrivé !
Comme tous les ans à l'approche de Noël, nous vous proposons à la vente le Gâteau aux épices de la maison Toussaint en Bourgogne.
Plus moelleux qu’un pain d'épices traditionnel, la gâteau aux épice se mariera à la perfection avec vos foies-gras.
Il pourra également accompagner vos desserts et sera une gourmandise pour le thé ou le café.
Attention : quantité limitée !
Samedi 29 novembre de 11h à 13h et de 14h30 à 19h,
La Cave de Nozay organise une journée de dégustation des Champagnes de la maison Autréau - toute la gamme sera présentée et vous pourrez tous les goûter !
Il s'agit d'un moment rare et privilégié, profitez-en !
Entrée Libre, venez nombreux et faites vous plaisir :)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Vous le savez, c'est maintenant devenu une habitude : les huitres des Viviers de la Saurine arrivent à la Cave de Nozay le même jour que le Beaujolais Nouveau.
Elles sont donc disponibles en cave, elles n'attendent plus que vous et vous les trouverez jusqu'à mi-janvier !
Régalez-vous avec ces huitres Fines de Claires ou Pousses en Claires de l'île d'Oléron élevées et sélectionnées par Jean-Philippe.
#huitres #finesdeclaires #poussesenclaires #lacavedenozay
Jeudi 20 novembre les Beaujolais Nouveaux arrivent à la Cave de Nozay 😍
Venez découvrir nos 3 domaines sélectionnés pour leur qualité :
Le Domaine de la Croix de l'Ange - Prix de la bouteille 7,00€ - Carton de 6 bouteilles 40,20€ (soit 6,70€ la bouteille)
Le Domaine du Père Benoit - Prix de la bouteille 8,50€ - Carton de 6 bouteilles 49,20€ (soit 8,20€ la bouteille)
Le Domaine Dufour - Village - Prix de la bouteille 9,2€ - Carton de 6 bouteilles 53,40€ (soit 8,90€ la bouteille)
Il ne s'agit que de Vignerons indépendants qui font des vins de qualité et que nous suivons depuis de très nombreuses années.
Ces 3 vins seront en dégustation gratuite toute la journée et jusqu'à samedi 22 novembre (sous réserve de stock suffisant).
Si vous souhaitez réserver des bouteilles, n'hésitez pas à nous laisser un petit message par mail, vous pouvez également nous appeler.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Venez rencontrer Annabelle, elle est à la Cave de Nozay toute la journée pour vous faire découvrir ses Champagnes.
Voilà une belle occasion de gouter toutes ses cuvées.
L'entrée est libre et gratuite.
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Un calendrier de l'Avent pas comme les autres avec des Rhums ou des Whiskys, vous n'avez qu'à choisir !
CALENDRIER DE L’AVENT LE MONDE DES RHUMS
Coffret 25 x 2cl
Le tour du monde des rhums en 25 jours, chaque jour, une nouvelle destination vous est proposée !
Imaginé spécialement pour les amateurs de rhum, ce calendrier de l’Avent «Académie Le Monde des Rhums» vous propose de partir à la découverte des plus belles distilleries de la planète, Caraïbes, Amérique du sud, Asie ou encore Afrique.
CALENDRIER DE L'AVENT LE MONDE DES WHISKIES
Coffret 25 x 2cl
Le tour du monde des whiskies en 25 jours, chaque jour, une nouvelle destination vous est proposée !
Du Nord de l’Europe à l’Océanie, de l’Asie à l’Amérique, le whisky est élaboré sur tous les continents. Une diversité mise à l’honneur à travers ce nouveau calendrier «Académie Le Monde des Whiskies».
Pour chacun de ces calendriers, découvrez chaque jour une fiole de 2 cl accompagnée d’une masterclass disponible en ligne et animée par un expert.
Nous vous proposons ces calendriers à 99,00€ l'unité mais attention quantité très limité alors, ne tardez pas !
Envie de vous faire plaisir ou faire une surprise, contactez-nous au plus vite par téléphone ou mail.
Eric et Christophe
Samedi 15 novembre de 11h à 13h et de 14h30 à 19h,
La Cave de Nozay organise une journée de dégustation des Champagnes de la maison Secondé.
Venez rencontrer Annabelle qui vous fera découvrir ses 4 cuvées dont 3 Grands Crus.
Il s'agit d'un moment rare et privilégié, profitez-en !
Entrée Libre, venez nombreux et faites vous plaisir :)
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Nouveau, pour le mois de novembre nous ne vous proposons pas un vin du mois mais deux dans un format magnum. Format ideal pour vos repas de fin d'année !
- Magnum IGP Pays d'Aude, Carignan 100 ans (Carignan mon Amour) du domaine Claude Vialade.
Ces très vieilles vignes de Carignan sont cueillies manuellement avec tout le respect qui leur est dû. La cuvée est chouchoutée pour sublimer la qualité aromatique du fruit. Le nez nous emmène sur des notes complexes de fruits rouges, cerise et cassis puis garrigues. La bouche est longue et fraîche, les tannins sont élégants. Ce Carignan 100 ans se déguste sur un jambon fumé, une viande grillée aux herbes ou un joli fromage de chèvre.
Ce magnum de Carignan 100 ans (livré en coffret) vous est proposé à 25,50€* au lieu de 29,90€ du samedi 1er novembre jusqu'au samedi 29 novembre.
- Magnum AOP Brouilly du domaine du Père Benoit
Cette très belle cuvée du Beaujolais nous vient d'un domaine situé au cœur de l'appellation Brouilly. Ce 100% gamay pousse sur des parcelles Argilo-calcaire avec des Schistes bleus en sous-sol. Les vendanges sont réalisées manuellement sur des vignes ayant une moyenne d'age de 80 ans. Ce Brouilly a une couleur rouge profonde et des arômes expressifs de framboise, de myrtille. La bouche est riche et aromatique avec une belle matière et beaucoup d’amplitude. A déguster entre 16°C et 18°C, ce Brouilly sera le compagnon idéal d'un plateau de charcuterie et de fromage, il accompagnera également à merveille une jolie viande blanche.
Ce magnum de Brouilly vous est proposé à 31,50€* au lieu de 37,20€ du samedi 1er novembre jusqu'au samedi 29 novembre.
Ne tardez pas, quantité limitée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
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Cette année, le premier novembre tombe un samedi !
Bonne nouvelle, votre cave reste donc ouverte aux horaires habituels (10h - 13h / 14h30 - 19h30) 😀
Nous vous souhaitons un bel Halloween et un beau WE du premier novembre !
Pour notre plus grand plaisir, le panettone Levoni a de nouveau revêtu son plus bel habit de fête.
Chaque année vous l'attendez avec impatience, il est toujours aussi délicieux et authentique.
Le panettone Levoni est disponible dès aujourd'hui à la cave de Nozay au format habituel de 1Kg.
Ne tardez pas à venir nous rendre visite !
Eric et Christophe
#panettone #italien #gourmandise #lacavedenozay
Dès jeudi 16 octobre 10h,
Venez vite découvrir nos primeurs d'Ardèche : la cuvée des Murettes (blanc fruité à base de Sauvignon et Viognier) et le Gamay Sélection léger et très fruité.
Pour l'occasion et jusqu'au 16 novembre, ils sont en promo sur le prix au carton 31,80€ le carton de 6 Murettes et 28,20€ le carton de 6 Gamay
(Dans la limite des stocks disponibles).
Et ils sont en dégustation jusqu'à samedi 18 octobre 😋
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Samedi 4 octobre de 11h à 13h et de 14h30 à 18h30,
La Cave de Nozay organise une journée de dégustation des Gins Birdie.
Les Gins Birdie, c'est l'histoire de 2 passionnés de voyages et de spiritueux qui ont créé une distillerie dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France.
Loin des classiques London dry, la distillerie Birdie propose une gamme de gins atypiques qui font le lien entre terroir, savoir-faire français et saveurs du monde.
Venez rencontrer Aymeric qui se fera un plaisir de vous faire déguster sa gamme et répondra à toutes les questions que vous pouvez vous poser sur la création des gins.
Entrée Libre
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Pour le mois d'octobre, nous vous proposons Six Rats du domaine Le Colombier.
Ce vin du Rhône en IGP Méditerranée est issu à 100% du cépage Syrah. De couleur rubis son nez est expressif et l’attaque en bouche est franche sur les fruits rouges mûrs. Les tanins sont fins et souples.
Servi entre 14 et 16°C ce vin accompagnera vos apéritifs, planches de charcuterie et viandes grillées.
Six Rats vous est proposé à 7,00€* au lieu de 7,80€ du mercredi 1er octobre jusqu'au vendredi 31 octobre et il sera en dégustation samedi 4 octobre toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant
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Attention, merci de prendre note de ces 2 informations importantes :
1/ Dorénavant nous modifions légèrement l'horaire de réouverture le samedi après déjeuner. Nos nouveaux horaires le samedi sont donc : 10h-13h / 14h30-19h30
2/ Nous avons été notifié par la Mairie de Nozay que des contrôles se feront plus fréquemment sur les places de parking en zone bleue devant la cave.
Pour cette raison, afin d'être sûres de ne pas vous faire verbaliser, nous vous conseillons de positionner systématiquement votre disque de stationnement (même si vous ne restez que quelques minutes)
A très bientôt !
Dans un souci de mieux vous servir les jours d'affluence, nous sommes heureux de vous annoncer que nous renforçons l'équipe de la cave.
Voilà pourquoi Marc nous a rejoint depuis début septembre. Passionné depuis toujours par le vin, il a façonné son savoir au fil du temps et il s'est enrichi tel un bon millésime.
Vous aurez plaisir à le rencontrer les samedis et les jours les plus chargés, notamment en fin d'année.
Nous souhaitons la bienvenue à Marc !
Pour le mois de septembre, nous vous proposons la cuvée ''Les Faïsses'' de la Cave de Lablachère.
La Cave de Lablachère fondée en 1928 et regroupant une centaine de vignerons nous propose cette cuvée 100% Merlot.
Issu d’un terroir argilo-calcaire ce vin est boisé, rond aux arômes de fruits mûrs et d’épices (cannelle et poivre).
Il accompagnera les plats en sauce, gibier, un beau rôti de bœuf ou encore la cuisine provençale.
La cuvée ''Les Faïsses'' vous est proposée à 6,50€* au lieu de 7,20€ du mardi 2 septembre jusqu'au mardi 30 septembre et il sera en dégustation samedi 6 septembre toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pour le mois de juillet, nous vous avons sélectionné un vin rosé qui se mariera à merveille avec vos barbecues.
Il s'agit d'un Côtes du Rhône rosé du domaine Jaume. Plein de fraîcheur il est issu des cépages Grenache (60%), Syrah (15%), Carignan (15%) et Mourvèdre (10%). Sec et facile à boire son nez nous amène sur des arômes de fruits rouges, agrumes et fleurs. La bouche est sur le fruit et la finale pleine de fraîcheur.
A déguster tout au long de l’été avec des brochettes de poulet, du crumble de légumes, des salades de saison ou de belles grillades.
Il vous est proposé à 7,70€* au lieu de 8,50€ du mardi 1 juillet jusqu'au jeudi 31 juillet et il sera en dégustation samedi 5 juillet toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
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Malcolm, de la maison MARTINON vous fait déguster toute la journée ses magnifiques Rhums cuisinés.
Plus doux et moins alcoolisés qu'un Rhum vieux, plus acidulés et plus délicats qu'un Rhum arrangé, vous aimerez toutes les saveurs de sa large gamme.
Il vous attend...
Samedi 21 juin 10h30 à 13h et de 14h à 18h30,
La Cave de Nozay organise une journée de dégustation des Rhums Martinon.
En effet, nous sommes ravis de vous annoncer ce nouveau partenariat qui débutera officiellement lors de cette journée.
Rhums Martinon est une entreprise artisanale, familiale et locale puisque basée à moins de 30km de notre cave.
Marc et Malcolm Martinon, père et fils réinventent le rhum en associant des techniques issues de la cuisine et de la pâtisserie en nous proposant des 'Rhums Cuisinés' à base de fruits de grande qualité.
Lors de cette journée, vous pourrez profiter d'une remise de 5% sur l'ensemble de la gamme des Rhums Martinon.
Entrée Libre
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@Aikan Whisky est une marque française de Whisky Best Seller à La Cave de Nozay.
La particularité d'Aikan est de faire des Whiskys dont la finition se fait en futs de rhum chez JM en Martinique.
Il y a 2 ans, est arrivé dans la gamme un Whisky Sour Aikan (cocktail alcoolisé à base de whisky) sur une base de fruits de la Passion. Ce fût un énorme succès, c'est à boire frais à l'apéritif et c'est un véritable délice.
L'année dernière, une seconde cuvée de Whisky Sour est arrivée sur une base Ananas. Là encore, le succès a été au rendez-vous.
Cette année, nouvelle expérience, nous venons de recevoir le petit dernier de la gamme sur une base de Grenade !!!
Dès à présent, les 3 cuvées sont en cave ! A découvrir ou redécouvrir...
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