La Cave de Nozay
Présentation
Une cave unique à découvrir en Essonne
Une cave unique à découvrir en Essonne
La Cave de Nozay est un lieu mythique. Cette cave atypique fondée au début des années 80 est chargée d'histoire. Cherchez bien, elle dévoile discrètement les traces du passé et de ses anciennes citernes...
En 2017, tombés sous le charme des lieux et de la taille impressionnante de la cave, Eric et Christophe fraîchement diplômés de l'Académie du Vin de Paris ont décidé de s'approprier les lieux et créer leur univers en complétant la gamme des produits proposés avec des spiritueux et bières..
La cave de Nozay est adhérente de la Fédération des Cavistes Indépendants et propose quasi exclusivement des produits sélectionnés auprès de petits vignerons et petits producteurs.
Le local, l'artisanal et le BIO sont toujours mis en avant quand cela est possible, la solidarité et la mise en avant de l'humain sont des valeurs qui sont chères aux deux propriétaires.
Actualités
Direction la rive gauche de la Gironde pour ce mois de janvier avec ce Haut-Médoc.
Le château Vieux Landat est issu des cépages Merlot, Cabernet Sauvigon et Petit Verdot. 2016 était un très bon Millésime et son potentiel de garde est de plus de 10 ans. Ce vin aux notes de fruits noirs, à la bouche franche et aux tanins tendres peut donc être consommé dès à présent ou rester à vieillir dans votre cave.
Il accompagnera à merveille vos viandes rouges ou plateaux de fromages.
Château Vieux Landat vous est proposé à 15,20€* au lieu de 16,90€ du jeudi 8 janvier jusqu'au samedi 31 janvier. Nous avons également toujours une promotion en cours pour l'achat au carton à 84,50€* soit 14,08€ la bouteille.
Il sera en dégustation samedi 10 janvier toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L'année 2025 se termine dans un climat de confiance mitigé mais votre présence durant ces 2 dernières semaines nous a redonné le sourire 😀
Comme pour nous, nous souhaitons que 2026 soit une année haute en couleurs pour vous chers amis et clients !
Nous vous souhaitons très sincèrement nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Que 2026 vous apporte bonheur, sérénité et bons repas accompagnés de bons breuvages 🍾
Par ce message, nous souhaitons également vous remercier de la confiance renouvelée que vous nous avez témoignée tout au long de cette année, nous sommes ravis de vous accompagner dans vos choix de vins pour l'accompagnement de vos repas.
Nous souhaitons enfin vous rappeler que nous prenons quelques jours de repos à partir de ce jour, nous serons ainsi fermés jusqu'au mercredi 7 janvier - Ré-ouverture jeudi 8 à 10h.
Christophe et Eric
En retard pour un dernier cadeau ou juste une envie gourmande ?
Venez découvrir nos derniers paniers gourmands.
Ils sont en promotion à -10% jusqu'à la fin d'année * !
* dans la limite des stocks disponibles
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Attention, mercredi soir il sera trop tard !
Pour être sûre de recevoir vos huitres pour le jour de l'an, nous vous rappelons qu'il est nécessaire de nous passer commande avant demain mercredi 24/12 à 16h00.
Pour rappel, celles-ci viennent des Viviers de la Saurine sur l'ile d'Oléron et elles seront extra fraiches.
Pour passer commande, vous pouvez nous rendre visite à la cave ou simplement nous téléphoner.
Attention, jeudi il sera trop tard !
Pour être sûre de recevoir vos huitres pour Noël, nous vous rappelons qu'il est nécessaire de nous passer commande avant demain soir mercredi 17/12 à 18h00.
Pour rappel, celles-ci viennent des Viviers de la Saurine sur l'ile d'Oléron et elles seront extra fraiches.
Pour passer commande, vous pouvez nous rendre visite à la cave ou simplement nous téléphoner.
Afin que vous puissiez préparer au mieux les fêtes de fin d'année, nous adaptons nos horaires sur les deux dernières semaines de l'année pour faciliter vos passages à la cave.
En résumé :
- cette semaine, nous serons ouverts tous les jours (mercredi matin et dimanche compris),
- la semaine de noël nous serons ouverts le lundi 22, mardi 23 et mercredi 24 mais fermés le jeudi 25,
- la semaine du jour de l'an nous serons ouverts le mardi 30 et mercredi 31,
Par contre attention, une fois le jour de l'an passé, nous serons fermés une petite semaine avec une réouverture le jeudi 8 janvier.
En cas de doute, nos horaires sont à jour sur notre page Google
Nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d'année,
Eric et Christophe
Informations
Nos services Click&Collect et Livraison
Nos services Click&Collect et Livraison
Pour répondre à la demande de nos clients, nous avons mis en place une solution de Click&Collect et de livraison à domicile, à Nozay, Marcoussis, Montlhéry, La Ville du Bois, Linas, Villejust, Les Ulis et dans les villes limitrophes (Rayon de 5 km maximum, nous consulter si vous êtes plus loin).
Passez commande par téléphone, ou directement sur le site via la rubrique NOS PRODUITS / COMMANDER et venez récupérer vos achats en quelques minutes dans notre boutique. Vous ne pouvez pas vous déplacer, nous vous livrons.
Nos produits
Nos produits
La Cave de Nozay a répertorié à ce jour plus de 900 références de :
- Vins de propriétés avec une sélection de toutes nos régions de France,
- Vins étrangers,
- Champagnes,
- Whiskys, Whiskeys et Whiskies du monde,
- Rhums,
- Spiritueux,
- Bières locales et artisanales,
- Epicerie fine et foies-gras,
- Charcuterie italienne et fromage.
Tous nos produits peuvent être commandés directement sur notre site (photos non contractuelles).
Épicerie fine
Épicerie fine
Nous proposons un large rayon d'épicerie fine minutieusement sélectionnée auprès de producteurs artisanaux, pour accompagner au mieux vos vins, vos événements et apéritifs :
- Foie gras de canard,
- Cassoulet gastronomique,
- Civet d'oie,
- Délice de canard,
- confit de Porc, de canard,
- Pâtés et terrines variés,
- Rillettes,
- Chips à la truffe,
- Soupe de poisson,
- etc.
Sans oublier le fromage et les saucissons italiens de chez Levoni !
Soirée dégustation privée
Soirée dégustation privée
C'est notre tradition, depuis l'ouverture de la cave, nous proposons à nos clients des soirées dégustations privées environ tous les 2 mois.
Lors de ces soirées par petits groupes de 14 nous avons le plaisir de partager notre passion, de faire connaître nos petits producteurs dans une ambiance conviviale et nous initions nos visiteurs à la dégustation autour d'un thème :
- découverte des cépages,
- les vins par région,
- les vins de 'saison',
- etc.
Les dates vous seront communiquées dans notre fil d'actualité.
Rencontres avec nos vignerons
Rencontres avec nos vignerons
Régulièrement dans l'année nos vignerons viennent à votre rencontre et vous font découvrir leur domaine et leurs vins.
Nous aimons faire profiter à nos clients de ce moment privilégié et rare d'échanges.
Les dates vous seront communiquées dans notre fil d'actualité.
Événementiel & privatisation
Événementiel & privatisation
La Cave de Nozay peut être privatisée.
Que ce soit :
- pour vos soirées d'entreprise,
- pour vos soirées entre amis,
- le temps d'un enterrement de vie de jeune fille ou de jeune garçon (EVJF ou EVJG).
Nous proposons aussi des animations dans les maisons de retraites.
Nous étudions toutes vos demandes et y répondons avec une offre sur mesure.
Coffrets cadeaux
Coffrets cadeaux
La Cave de Nozay propose une gamme de coffrets cadeaux sur-mesure :
- Coffrets pour les amateurs avec des grands vins, ou des spiritueux exceptionnels,
- Coffrets pour les gourmands avec une sélection de notre épicerie fine selon la saison, accompagnée de vin assorti.
Un cadeau d'affaires, un départ à la retraite, un cadeau pour récompenser un collaborateur ou tout simplement pour le plaisir d'offrir...
A la Cave de Nozay vous trouverez une variété de propositions, dont on ne se lasse pas :)
Contact
HorairesFermé
| mar. | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:30 |
| mer. | 15:00 - 19:30 | |
| jeu. | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:30 |
| ven. | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:30 |
| sam. | 10:00 - 13:00 | 14:30 - 19:30 |