La Cave de Nozay
Actualités
Depuis 2 ans, Les Belles du Sud du Château Cicéron est un des rosés les plus vendus à La Cave de Nozay.
Pourquoi ? C'est un rosé léger de par ses 10% d’alcool, il est très rafraîchissant et accompagne parfaitement les BBQ de l’été, les apéritifs entre amis mais aussi la cuisine asiatique.
Issu des cépages Cinsault et Grenache Gris, c'est une cuvée avec une robe saumon claire et brillante, un nez floral et épicé et une bouche qui révèle des arômes exotiques et de pamplemousse rose.
Cette année Les Belles du Sud nous est proposé dans cette bouteille sérigraphiée en édition limitée !
Et pour finir, rendez-vous à la cave de Nozay, Flashez le QR code et tentez de gagner un WE pour 2 personnes au château Cicéron ainsi que des goodies à collectionner 😍
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Parce que vos cavistes continuent à se former, nous sommes contraints de fermer notre cave mardi 24 et mercredi 25 mars.
Nous vous retrouverons jeudi 26 mars à 10h.
Nous sommes désolés pour la gène occasionnée et vous remercions de votre compréhension.
Eric et Christophe
La famille des sans alcool s'agrandit à La Cave de Nozay avec l'arrivée de ce Gin premium sans alcool.
Grâce à un procédé d'hydrodistillation, Citadelle 0.0% révèle un profil aromatique complexe, sans alcool ni sucre.
Frais et équilibré, Citadelle 0.0% capture l'essence de la baie de genièvre, relevée par un bouquet d'épices et une touche d'agrumes.
Disponible dès maintenant.
Mardi 17 mars, pensez à fêter la Saint Patrick - fête chrétienne qui célèbre le Saint Patron de l’Irlande.
Pour cette occasion,
La Cave de Nozay vous offre une remise de 10% sur tous les Whiskeys Irlandais demain Samedi 14 et Mardi 17 mars.
Voilà une belle occasion d'acheter la belle bouteille que l'on hésite d'habitude à s'offrir ou encore venir découvrir les dernières nouveautés, alors profitez-en !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Un peu en avance cette année, la Colombe traditionnelle de Pâques de chez Levoni est de retour à La Cave de Nozay.
Il s'agit d'un gâteau italien levé en forme de colombe qui célèbre le printemps et qui est traditionnellement dégusté à Pâques.
Vous aimé notre Panettone LEVONI à Noël, vous allez adorer cette Colombe aux oranges confites et recouverte de sucre glace et amandes.
Attention, quantité limitée !
Comme toujours, c'est au compte goutte que nous les recevons... et comme cela reste rare, nous sommes ravis de vous annoncer l'entrée en stock de 12 bouteilles de Creisses en millésime 2024 !
Si vous ne connaissais pas encore ce vin, il s'agit d'une petite pépite du Languedoc - Cépages : 50% Syrah, 40 % Grenache, 10% Cabernet-Sauvignon - robe sombre et profonde - nez intense sur des arômes d’épices et de fruits rouges (groseilles et cassis) - un vin puissant avec des tanins soyeux.
A déguster sur une côte de bœuf, des grillades ou encore des viandes en sauce.
Profitez-en !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pour ce mois de Mars, nous vous proposons un vin blanc d'Ardèche avec la cuvée Résis't de La Cave de Lablachère.
Ce vin éphémère de début d’année que nous fait découvrir La Cave de Lablachère est élaboré à partir de cépages résistants (Floréal et Sauvignac) moins sensibles aux maladies.
Résis’t est un vin velouté aux arômes d’ananas et de mangue, à la bouche fraîche et gourmande. Il accompagnera à merveille vos apéritifs et desserts.
Servir à 8°C.
Cette Cuvée Résis't vous est proposée à 6.10€* au lieu de 6,80€ du mardi 3 Mars jusqu'au mardi 31 Mars et il sera en dégustation samedi 7 Mars toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Samedi 14 février, pensez à la Saint Valentin !
Pour cette occasion, du vendredi 13 au samedi 14 février, La Cave de Nozay vous propose une remise de 7% les champagnes Autréau et sur les champagnes Sécondé.
Comme nous sommes très généreux, pour la fête des amoureux nous étendons la promotion de 7% à l'ensemble de nos spiritueux.
Nouveau: Cette année, nous vous proposons des coffrets garnis pour un repas de fête en tête à tête (attention quantité très limité)
Nous vous souhaitons une bonne Saint Valentin !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pour ce mois de Février, nous vous proposons un vin de Bourgogne blanc avec cette Côtes d'Auxerre du domaine Petitjean.
De couleur or doré, ce Bourgogne 100% Chardonnay aux notes de fleur d’acacia et à la bouche gourmande développe une belle richesse aromatique.
Les vignes sont situées sur des terroirs argilo-calcaires et ce vin est vinifié 11 mois avec 50% de la cuvée élevée en fût de chêne et 50% dans des cuves inox thermo-régulées, suivi d'un assemblage de 6 mois en cuve.
Cette cuvée vous accompagnera idéalement sur une terrine de poisson, un saumon ou une viande blanche.
Servir entre 8-10°C.
Cette Côtes d'Auxerre vous est proposé à 12,00€* au lieu de 13,30€ du mardi 3 Février jusqu'au samedi 28 Février et il sera en dégustation samedi 7 Février toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Direction la rive gauche de la Gironde pour ce mois de janvier avec ce Haut-Médoc.
Le château Vieux Landat est issu des cépages Merlot, Cabernet Sauvigon et Petit Verdot. 2016 était un très bon Millésime et son potentiel de garde est de plus de 10 ans. Ce vin aux notes de fruits noirs, à la bouche franche et aux tanins tendres peut donc être consommé dès à présent ou rester à vieillir dans votre cave.
Il accompagnera à merveille vos viandes rouges ou plateaux de fromages.
Château Vieux Landat vous est proposé à 15,20€* au lieu de 16,90€ du jeudi 8 janvier jusqu'au samedi 31 janvier. Nous avons également toujours une promotion en cours pour l'achat au carton à 84,50€* soit 14,08€ la bouteille.
Il sera en dégustation samedi 10 janvier toute la journée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
L'année 2025 se termine dans un climat de confiance mitigé mais votre présence durant ces 2 dernières semaines nous a redonné le sourire 😀
Comme pour nous, nous souhaitons que 2026 soit une année haute en couleurs pour vous chers amis et clients !
Nous vous souhaitons très sincèrement nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Que 2026 vous apporte bonheur, sérénité et bons repas accompagnés de bons breuvages 🍾
Par ce message, nous souhaitons également vous remercier de la confiance renouvelée que vous nous avez témoignée tout au long de cette année, nous sommes ravis de vous accompagner dans vos choix de vins pour l'accompagnement de vos repas.
Nous souhaitons enfin vous rappeler que nous prenons quelques jours de repos à partir de ce jour, nous serons ainsi fermés jusqu'au mercredi 7 janvier - Ré-ouverture jeudi 8 à 10h.
Christophe et Eric
En retard pour un dernier cadeau ou juste une envie gourmande ?
Venez découvrir nos derniers paniers gourmands.
Ils sont en promotion à -10% jusqu'à la fin d'année * !
* dans la limite des stocks disponibles
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Attention, mercredi soir il sera trop tard !
Pour être sûre de recevoir vos huitres pour le jour de l'an, nous vous rappelons qu'il est nécessaire de nous passer commande avant demain mercredi 24/12 à 16h00.
Pour rappel, celles-ci viennent des Viviers de la Saurine sur l'ile d'Oléron et elles seront extra fraiches.
Pour passer commande, vous pouvez nous rendre visite à la cave ou simplement nous téléphoner.
Attention, jeudi il sera trop tard !
Pour être sûre de recevoir vos huitres pour Noël, nous vous rappelons qu'il est nécessaire de nous passer commande avant demain soir mercredi 17/12 à 18h00.
Pour rappel, celles-ci viennent des Viviers de la Saurine sur l'ile d'Oléron et elles seront extra fraiches.
Pour passer commande, vous pouvez nous rendre visite à la cave ou simplement nous téléphoner.
Afin que vous puissiez préparer au mieux les fêtes de fin d'année, nous adaptons nos horaires sur les deux dernières semaines de l'année pour faciliter vos passages à la cave.
En résumé :
- cette semaine, nous serons ouverts tous les jours (mercredi matin et dimanche compris),
- la semaine de noël nous serons ouverts le lundi 22, mardi 23 et mercredi 24 mais fermés le jeudi 25,
- la semaine du jour de l'an nous serons ouverts le mardi 30 et mercredi 31,
Par contre attention, une fois le jour de l'an passé, nous serons fermés une petite semaine avec une réouverture le jeudi 8 janvier.
En cas de doute, nos horaires sont à jour sur notre page Google
Nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d'année,
Eric et Christophe
Nous savons que vous l'adorez et que vous l'attendiez, nous sommes heureux de vous annoncer le retour des Perles Blanches d'Oléron 😍
Ce vin de l'Île d'Oléron est issu des meilleures parcelles de Chardonnay sélectionnées pour leur terroir d’exception. Une pointe de Sémillon et de Souvignier-gris complètent l'assemblage et il en résulte un vin frais et fruité avec une pointe iodée qui accompagnera idéalement vos huitres, saumons fumé ou encore coquilles Saint-Jacques.
Attention, nous n'avons reçu que 90 bouteilles alors ne perdez pas de temps...
Afin de vous garantir la quantité et la taille des huitres souhaitées pour vos tables de réveillons, nous vous invitons à nous contacter au plus tôt pour enregistrer vos commandes.
- Pour le réveillon de Noël, la date limite pour vos commandes est le Mercredi 17 Décembre 18H00.
- Pour le réveillon du Nouvel An, la date limite pour vos commandes est le Mercredi 24 Décembre 16H00.
#huitres #finesdeclaires #poussesenclaires #lacavedenozay
En manque d'idée pour vos cadeaux de Noël ?
Un panier gourmand cela fait toujours plaisir, pensez-y. Et bonne nouvelle ils sont arrivés à la Cave de Nozay.
De 19,90 à 74,90€, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
Attention, les quantités sont limitées, ne perdez pas de temps pour venir nous rendre visite...
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Cette année encore nous vous proposons de vous faire plaisir avec le Muscat de Noël, vin doux naturel du domaine Dom Brial.
Premier Muscat de Rivesaltes de l’année mis en bouteilles dès la fin des vendanges, le Muscat de Noël se déguste dès le troisième jeudi de novembre.
Cet AOP Muscat de Rivesaltes nous dévoile une robe or pâle aux reflets verts. Un joli nez sur des notes citronnées, fleuries (acacia) et exotiques (ananas, melon). Une bouche fraîche et légère avec une très grande persistance aromatique.
Avec ses arômes délicats, le Muscat de Noël apporte une note de fraîcheur à vos plus belles recettes : foie gras, fromages à pâtes persillées, chèvres frais, desserts aux fruits ou au miel, galettes des Rois ou même à l'apéritif. Servir frais 8-10°C.
Le Muscat de Noël sera en dégustation samedi 6 décembre toute la journée !
Pour finir, petite précision cette année Dom Brial n'est pas présent au Marché de Noël de Janvry.
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Il est enfin arrivé !
Comme tous les ans à l'approche de Noël, nous vous proposons à la vente le Gâteau aux épices de la maison Toussaint en Bourgogne.
Plus moelleux qu’un pain d'épices traditionnel, la gâteau aux épice se mariera à la perfection avec vos foies-gras.
Il pourra également accompagner vos desserts et sera une gourmandise pour le thé ou le café.
Attention : quantité limitée !
Samedi 29 novembre de 11h à 13h et de 14h30 à 19h,
La Cave de Nozay organise une journée de dégustation des Champagnes de la maison Autréau - toute la gamme sera présentée et vous pourrez tous les goûter !
Il s'agit d'un moment rare et privilégié, profitez-en !
Entrée Libre, venez nombreux et faites vous plaisir :)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Jeudi 20 novembre les Beaujolais Nouveaux arrivent à la Cave de Nozay 😍
Venez découvrir nos 3 domaines sélectionnés pour leur qualité :
Le Domaine de la Croix de l'Ange - Prix de la bouteille 7,00€ - Carton de 6 bouteilles 40,20€ (soit 6,70€ la bouteille)
Le Domaine du Père Benoit - Prix de la bouteille 8,50€ - Carton de 6 bouteilles 49,20€ (soit 8,20€ la bouteille)
Le Domaine Dufour - Village - Prix de la bouteille 9,2€ - Carton de 6 bouteilles 53,40€ (soit 8,90€ la bouteille)
Il ne s'agit que de Vignerons indépendants qui font des vins de qualité et que nous suivons depuis de très nombreuses années.
Ces 3 vins seront en dégustation gratuite toute la journée et jusqu'à samedi 22 novembre (sous réserve de stock suffisant).
Si vous souhaitez réserver des bouteilles, n'hésitez pas à nous laisser un petit message par mail, vous pouvez également nous appeler.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Venez rencontrer Annabelle, elle est à la Cave de Nozay toute la journée pour vous faire découvrir ses Champagnes.
Voilà une belle occasion de gouter toutes ses cuvées.
L'entrée est libre et gratuite.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Un calendrier de l'Avent pas comme les autres avec des Rhums ou des Whiskys, vous n'avez qu'à choisir !
CALENDRIER DE L’AVENT LE MONDE DES RHUMS
Coffret 25 x 2cl
Le tour du monde des rhums en 25 jours, chaque jour, une nouvelle destination vous est proposée !
Imaginé spécialement pour les amateurs de rhum, ce calendrier de l’Avent «Académie Le Monde des Rhums» vous propose de partir à la découverte des plus belles distilleries de la planète, Caraïbes, Amérique du sud, Asie ou encore Afrique.
CALENDRIER DE L'AVENT LE MONDE DES WHISKIES
Coffret 25 x 2cl
Le tour du monde des whiskies en 25 jours, chaque jour, une nouvelle destination vous est proposée !
Du Nord de l’Europe à l’Océanie, de l’Asie à l’Amérique, le whisky est élaboré sur tous les continents. Une diversité mise à l’honneur à travers ce nouveau calendrier «Académie Le Monde des Whiskies».
Pour chacun de ces calendriers, découvrez chaque jour une fiole de 2 cl accompagnée d’une masterclass disponible en ligne et animée par un expert.
Nous vous proposons ces calendriers à 99,00€ l'unité mais attention quantité très limité alors, ne tardez pas !
Envie de vous faire plaisir ou faire une surprise, contactez-nous au plus vite par téléphone ou mail.
Eric et Christophe
Samedi 15 novembre de 11h à 13h et de 14h30 à 19h,
La Cave de Nozay organise une journée de dégustation des Champagnes de la maison Secondé.
Venez rencontrer Annabelle qui vous fera découvrir ses 4 cuvées dont 3 Grands Crus.
Il s'agit d'un moment rare et privilégié, profitez-en !
Entrée Libre, venez nombreux et faites vous plaisir :)
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Nouveau, pour le mois de novembre nous ne vous proposons pas un vin du mois mais deux dans un format magnum. Format ideal pour vos repas de fin d'année !
- Magnum IGP Pays d'Aude, Carignan 100 ans (Carignan mon Amour) du domaine Claude Vialade.
Ces très vieilles vignes de Carignan sont cueillies manuellement avec tout le respect qui leur est dû. La cuvée est chouchoutée pour sublimer la qualité aromatique du fruit. Le nez nous emmène sur des notes complexes de fruits rouges, cerise et cassis puis garrigues. La bouche est longue et fraîche, les tannins sont élégants. Ce Carignan 100 ans se déguste sur un jambon fumé, une viande grillée aux herbes ou un joli fromage de chèvre.
Ce magnum de Carignan 100 ans (livré en coffret) vous est proposé à 25,50€* au lieu de 29,90€ du samedi 1er novembre jusqu'au samedi 29 novembre.
- Magnum AOP Brouilly du domaine du Père Benoit
Cette très belle cuvée du Beaujolais nous vient d'un domaine situé au cœur de l'appellation Brouilly. Ce 100% gamay pousse sur des parcelles Argilo-calcaire avec des Schistes bleus en sous-sol. Les vendanges sont réalisées manuellement sur des vignes ayant une moyenne d'age de 80 ans. Ce Brouilly a une couleur rouge profonde et des arômes expressifs de framboise, de myrtille. La bouche est riche et aromatique avec une belle matière et beaucoup d’amplitude. A déguster entre 16°C et 18°C, ce Brouilly sera le compagnon idéal d'un plateau de charcuterie et de fromage, il accompagnera également à merveille une jolie viande blanche.
Ce magnum de Brouilly vous est proposé à 31,50€* au lieu de 37,20€ du samedi 1er novembre jusqu'au samedi 29 novembre.
Ne tardez pas, quantité limitée !
A très bientôt,
Eric et Christophe
La CAVE de NOZAY
* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Cette année, le premier novembre tombe un samedi !
Bonne nouvelle, votre cave reste donc ouverte aux horaires habituels (10h - 13h / 14h30 - 19h30) 😀
Nous vous souhaitons un bel Halloween et un beau WE du premier novembre !
Pour notre plus grand plaisir, le panettone Levoni a de nouveau revêtu son plus bel habit de fête.
Chaque année vous l'attendez avec impatience, il est toujours aussi délicieux et authentique.
Le panettone Levoni est disponible dès aujourd'hui à la cave de Nozay au format habituel de 1Kg.
Ne tardez pas à venir nous rendre visite !
Eric et Christophe
#panettone #italien #gourmandise #lacavedenozay
Dès jeudi 16 octobre 10h,
Venez vite découvrir nos primeurs d'Ardèche : la cuvée des Murettes (blanc fruité à base de Sauvignon et Viognier) et le Gamay Sélection léger et très fruité.
Pour l'occasion et jusqu'au 16 novembre, ils sont en promo sur le prix au carton 31,80€ le carton de 6 Murettes et 28,20€ le carton de 6 Gamay
(Dans la limite des stocks disponibles).
Et ils sont en dégustation jusqu'à samedi 18 octobre 😋
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Samedi 4 octobre de 11h à 13h et de 14h30 à 18h30,
La Cave de Nozay organise une journée de dégustation des Gins Birdie.
Les Gins Birdie, c'est l'histoire de 2 passionnés de voyages et de spiritueux qui ont créé une distillerie dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France.
Loin des classiques London dry, la distillerie Birdie propose une gamme de gins atypiques qui font le lien entre terroir, savoir-faire français et saveurs du monde.
Venez rencontrer Aymeric qui se fera un plaisir de vous faire déguster sa gamme et répondra à toutes les questions que vous pouvez vous poser sur la création des gins.
Entrée Libre
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