La Cave de Nozay

Le Château Minuty nous livre de à nouveau une ''Edition Spéciale'' de sa ''Cuvée M'' avec une superbe bouteille entièrement sérigraphiée.

Comme par le passé, elle est réalisée par un artiste contemporain. Cette année c'est Lucia Vinti (Artiste Italienne) qui a été choisie pour nous livrer cette magnifique bouteille qui sera du plus bel effet sur vos tables de l'été. Cette ''Edition Spéciale" est exclusivement réservée au réseau caviste.

La ''Cuvée M" est un vin des Côtes de Provence provenant de parcelles cultivées en viticulture raisonnée..

Depuis 2018, Minuty habille chaque année l’édition limitée de cette cuvée d’une étiquette imaginée à travers le prisme sensoriel d’un artiste différent. Pour l'édition 2025, Lucia Vinti nous livre une oeuvre tout droit sortie de son univers. Illustratrice, artiste et formatrice Lucia Vinti est basée à Londres. Son travail explore les thèmes des gens, des lieux, de la gastronomie et de la culture.

Formats disponibles pour cette cuvée: Bouteilles 75cl et Magnums (quantité limitée)

Alors n'attendez pas, laissez vous tenter par cette très belle cuvée pleine de vivacité, aux arômes de petits fruits rouges acidulés et développant une fin de bouche citronnée toute en présentant toute la pureté aromatique et la fraîcheur d’un vin rosé.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Le Week-End de Pâques, il est de coutume de manger l'agneau à Pâques - le gigot bien sûr, mais aussi l'épaule, le carré ou encore si l'on est moins nombreux la souris.

Nous sommes ouverts toute la journée pour vous conseiller une bonne bouteille de vin pour accompagner votre plat quel que soit votre budget 😊

Rhône, Languedoc Roussillon, Bordeaux, s'il y a de la charpente, de la puissance et quelques beaux tanins fondus, nous trouverons de quoi vous régaler. Et puis nous avons aussi une grande sélection de magnums pour les grandes tablées !

Sachez enfin que beaucoup de vins rouges s'accordent à merveille avec le chocolat noir... Alors si vos enfants ont été trop gâtés par les cloches, vous savez ce qu'il vous reste à faire 😂

Nous vous souhaitons un excellent Week-End de Pâques et nous en profitons pour vous rappeler que votre cave est fermée dimanche et lundi.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Pour ce mois de d'Avril, nous vous proposons un vin blanc effervescent - Secret de Saint ALYRE - Brut Blanc de Blancs du Vignoble Desprat.

Ce 100% Chardonnay effervescent nous vient tout droit d’Auvergne. Le nez dévoile des arômes de fleurs, de noisette et d’amande. L’attaque est vive, fraîche et légère, avec des notes de miel. Un chardonnay élégant, aux bulles fines et aux subtiles touches boisées. A déguster à l'apéritif ou dans toutes autres occasions. Il vous surprendra sur un plateau de fromage.

Servir entre 6° et 8°C.

Cette Cuvée Secret de Saint ALYRE vous est proposée à 12.50€* au lieu de 13,90€ du mercredi 1er Avril jusqu'au jeudi 30 Avril et il sera en dégustation samedi 4 Avril toute la journée !

A très bientôt,

Eric et Christophe

La CAVE de NOZAY

* Offre réservée aux clients détenteurs de la carte de fidélité et sous réserve de stock suffisant

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Petite visite aujourd'hui au salon Vivre Nature pour rencontrer Cyril et Adrien du @Château Pourquey-Gazeau !

C'était une occasion en or pour gouter (ou re-gouter) toute la gamme des vins ainsi que les nouveautés...

Nous en profitons pour vous rappeler que les vins Bio du @Château Pourquey-Gazeau sont en vente à la Cave de Nozay.

Nous en profitons aussi pour vous dire que si vous êtes vers Toulouse, le salon Vivre Nature est également ouvert demain 29 mars.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Depuis 2 ans, Les Belles du Sud du Château Cicéron est un des rosés les plus vendus à La Cave de Nozay.

Pourquoi ? C'est un rosé léger de par ses 10% d’alcool, il est très rafraîchissant et accompagne parfaitement les BBQ de l’été, les apéritifs entre amis mais aussi la cuisine asiatique.

Issu des cépages Cinsault et Grenache Gris, c'est une cuvée avec une robe saumon claire et brillante, un nez floral et épicé et une bouche qui révèle des arômes exotiques et de pamplemousse rose.

Cette année Les Belles du Sud nous est proposé dans cette bouteille sérigraphiée en édition limitée !

Et pour finir, rendez-vous à la cave de Nozay, Flashez le QR code et tentez de gagner un WE pour 2 personnes au château Cicéron ainsi que des goodies à collectionner 😍

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Parce que vos cavistes continuent à se former, nous sommes contraints de fermer notre cave mardi 24 et mercredi 25 mars.

Nous vous retrouverons jeudi 26 mars à 10h.

Nous sommes désolés pour la gène occasionnée et vous remercions de votre compréhension.

Eric et Christophe