La Cave de Nozay

J'étais parti pour un long WE de VTT à Bourgueil,

mais comment ne pas en profiter pour visiter la cave de Nathalie et David Drussé @Cave Nathalie et David Drussé .

Je n'avais pas beaucoup de place dans les valises mais je ne pouvais pas rentrer sans ramener avec moi quelques bouteilles de cette pépite : la cuvée Amplitude est un Saint Nicolas de Bourgueil Millésime 2022 en agriculture Biologique.

100% Cabernet Franc, issu de vignes de 70 ans en récolte manuelle et tardive, cette cuvée à la robe pourpre nous offre des arômes de fruits noirs compotés et une grande longueur en bouche avec des tanins soyeux.

Amplitude 2022 est à déguster dès maintenant mais pourra aussi passer jusqu'à une dizaine d'année dans votre cave.

Disponible dès aujourd'hui à La Cave de Nozay mais attention, quantité très limitée !

Christophe

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